水素水を料理に活用しています。

水素水を自宅で利用しています。
水素水の活用方法は多岐に渡りますが、特に料理に使うと、とても料理が美味しくなりがんの専門医として著名な夫にも好評です。大好きな母の手元供養の準備が整い、健康により気をつけようと思います。

例えばサラダなどに使う方法もあります。レタスや水菜など、スーパーから買ってきたものを一旦水素水の水につけることによって、とてもシャキシャキして食感が戻ります。また野菜の味を損なうこともないため、普通の水道水のカルキ臭さもなくとても美味しくサラダを食べることができます。

サラダは野菜そのものの味を直接感じるため、特に水道水と水素水との違いを感じることができます。

また、難波のAGAクリニックに勤める友人に教わったのですがお米を炊く際にも水素水はとても活用できます。まずお米を研ぐ際に水素水を使います。贅沢な使い方かもしれませんがお米をとぐ時から水を吸収するという情報得ていたため、洗う時から水素水を活します。もちろんお米を炊くときの水も水素水を利用します。とてもお米の甘みが出て美味しく炊けます。たまに奮発してコシヒカリなどの良いお米を買うことがありますがお水の違いによりお米の味もやっぱり変わってきます。水素水は素材の味を生かすことができるためとても良いです。お米の甘みを感じることができます。

また煮物などにも利用しています。魚の煮付けやブリ大根、おでんなどの煮物に水を使うことにより野菜や魚への味の染み込み方が、普通の水道水と違いとても美味しく感じます。特に大根などの野菜などの味の染み込み方がより良いと感じています。

また、飲み物を作るときにも水素水はとても役立ちます。お茶を沸かす際に普通の水道水ではなく水素水を使います。
特にお茶の葉に良いものを使う際には特に香りが際立ちとても美味しく感じます。
またコーヒーを飲むときなども水素水を利用します。インスタントコーヒーなどでも味が違いとてもよく風味が出てきます。豆から挽くコーヒーに関しては格段に香りのたち方が違いとてもコーヒーが美味しく感じます。

水素水を料理に使うと、一味違うおいしさを感じることができとても役立っています。

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